Khi nhắc đến yến sào, hầu hết bất kì ai cũng nghĩ về những “ hiệu ứng tích cực” về mặt dinh dưỡng mà yến sào cung cấp. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một vài điểm “ tác dụng phụ” từ việc sử dụng yến sào để tránh gặp phải những trường hợp phản tác dụng không đáng có trong quá trình sử dụng. Nhằm cung cấp cho khách hàng những người mới dùng yến hay những khách hàng thường hay “lơ là” trong việc tìm hiểu có cái nhìn đầy đủ và toàn diện nhất, trong bài viết này
Thời điểm giao mùa đang đến gần, những gia đình có con nhỏ thường rất lo lắng sợ các bệnh thời tiết ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Một trong những cách được nhiều phụ huynh nghĩ đến đó là bổ sung yến sào để tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch. Cũng được chế biến từ yến sào nhưng vì sao trẻ em không nên uống nước yến, bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp giúp bạn bằng những thông tin chi tiết dưới đây.
Một số lý do trẻ em không nên uống nước yến và ăn yến hũ chững sẵn
Thực chất trong nước yến chỉ chiếm khoảng 5-13% là tổ yến sào, phần còn lại chủ yếu là chất phụ gia và đường hóa học. Nước yến thực chất cũng là một loại nước ngọt không có ảnh hưởng tốt đến sức khỏe người dùng và càng không thể so sánh tác dụng của chúng đối với cơ thể như tổ yến sào nguyên nhất.
Những ảnh hưởng đáng tiếc khi cho trẻ uống nước yến sào
Chưa nói tới để giữ sản phẩm được sử dụng lâu dài, nước tổ yến sào còn có thêm các chất bảo quản, không cẩn thận còn khiến bé đi ngoài, tiêu chảy. Vì vậy thay vì uống nước yến bạn nên bổ sung tổ yến sào cho trẻ để các dưỡng chất trong món ăn quý giá này giúp bé có được cân nặng, chiều cao, trí tuệ lý tưởng.
Được biết, trong tổ yến sào có tới 18 axit amin, 30 vi chất đặc biệt rất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé. Nhiều cha mẹ cho biết, con họ đã ít ốm vặt, tránh được các bệnh về hô hấp, hen suyễn rất tốt sau khi dùng tổ yến sào một thời gian.
Cha mẹ hãy cân nhắc khi cho con uống nước yến sào và yến hũ chưng sẵn
Hi vọng với những lý giải vì sao trẻ em không nên uống nước yến ở trên, các bậc phụ huynh sẽ dừng ngay việc cho bé dùng thức uống này nhằm tránh những vấn đề không hay liên quan đến sức khỏe
Trẻ em từ 7 tháng tuổi thì có thể ăn được yến sào
Hơn nữa, nếu được dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng thì khả năng miễn dịch, sức đề kháng của bé cũng được cải thiện. Từ tuổi bắt đầu ăn dặm (tháng thứ 7 trở đi) là mẹ đã có thể cho bé ăn tổ yến. Nếu được dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng tầm 2 đến 3 lần 1 tuần với đúng liều lượng thì khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện. Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng yến, nhất là trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.
Các nghiên cứu cho thấy tổ yến rất tốt cho trẻ em bởi tổ yến giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.
Ngoài các công dụng thần kỳ của tổ yến đối với trẻ em thì có một số chất dinh dưỡng quý giá như Tryptopan (0.7%) Là một trong 9 axit amin thiết yếu trong cơ thể người. Đây là một tiền chất của serotonin và melatonin rất cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu cho trẻ nhũ nhi
Tổ yến không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo mà còn rất tốt cho sự phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ do có chứa rất nhiều sắt. Ngoài ra, tổ yến còn chứa đường galactose mà không có chất béo nên cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.
Đối với trẻ em có thể chia theo từng độ tuổi, liều lượng phù hợp tăng dần theo độ tuổi
– Đối với bé từ 6 tháng đến 3 tuổi: Ở giai đoạn này trẻ em có thể dùng tổ yến và cho bé thử từ từ. Việc bé dùng yến đều đặn, giúp tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng, tăng khả năng hấp thu thức ăn, cải thiện chức năng phổi, tạo giấc ngủ ngon… Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần khoảng 1 đến 2 gam hoặc cách ngày 1 lần với liều lượng trên tùy thuộc vào sức khỏe và sức ăn của trẻ.
– Đối với bé từ 3 đến 10 tuổi: Ở độ tuổi này trẻ trở nên năng động vì vậy cơ thể cần nạp thêm năng lượng. Tổ yến tăng hệ miễn dịch, ngăn ngừa được bệnh, làm giảm đi sự mệt mỏi, điều này rất cần thiết với trẻ em. Tổ yến có hàm lượng lớn Trytophan tăng cường trí nhớ giúp trẻ em vượt qua các cuộc thi. Nếu sử dụng tổ yến trong thời gian dài thì trẻ em sẻ phát triển một cách nhanh chóng và khỏe mạnh. Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần hoặc cách ngày 1 lần, mỗi lần từ 3 đến 5 gam.
– Từ 10 tuổi trở lên: Trẻ từ 10 tuổi trở lên sẽ ăn yến với liều lượng như người lớn. Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần hoặc cách ngày 1 lần, mỗi lần khoảng 5 gam
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét